המתכון הכתוב הינו מתכון זוגי – ניתן לקצץ בחצי את המתכון כדי לקבל פיצה אישית
מצרכים :
2 קופסאות טונה בשמן מסוננות היטב
2 ביצים
כף גבינה לבנה 5% שומן / ריקוטה 5% שומן / סויה בסגנון גבינה לבנה
כף קמח מנופה מכל סוג / כף שיבולת שועל דקה
כפית אבקת אפייה ( לא חובה)
מערבבים את כל המצרכים ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה, מסדרים בצורה עגולה.

הקפידו לא לשטח יותר מדי את הבלילה כדי שהפיצה תהיה יציבה
אופים בחום של 180 מעלות כ 8-10 דקות עד להתייצבות המצרכים.
מוציאים מהתנור ומכינים את הרוטב
כף רסק עגבניות
כף קטשופ מופחת סוכר
חצי כפית שום כתוש
חצי כפית פלפל צ'ומה
תוספות :
2 פרוסות – גבינה צהובה מגוררת 5% / 9%
אם אתם רוצים לפנק את עצמכם ניתן לגרד קצת מעל גבינת פרמזן / מוצרלה
זיתים חתוכים לטבעות , עגבנייה , פטריות, פלפל חריף, בצל סגול, תירס , גבינה בולגרית
אורגנו
אבקת צ'ילי
מורחים את הרוטב על ״הבצק״ האפוי ומוסיפים את התוספות.
מחזירים לתנור ואופים בחום של 180 מעלות כ 8-10 דקות נוספות.

הכנתם? אל תשכחו לצלם ולתייג או לשלוח לי

ערכים תזונתיים לבצק הפיצה ו ל 2 פרוסות גבינה צהובה 9% (ללא הרוטב והתוספות) :
660 קלוריות
74 גרם חלבונים
34 גרם שומן
13 גרם